『世界薬膳紀行』〜各地域の伝統料理から身土不二を学ぶ〜

最終更新: 11月23日

CACIOコンパニオンアニマルケア国際機構スペシャル

世界各地域その土地で食されている伝統料理 には、その土地の文化歴史や食材の秘密が隠され ていることも少なくありません。

そんなお話しも 交え、この講座では世界の伝統料理を薬膳の観 点から学び、愛犬と一緒に食べられるオリジナル メニューの実習をして頂きます。

食を通じてその 土地を感じ、身土不二について考え、日々の私た ちの養生に役立ててみませんか。

※身土不二(しんふどふじ) 人間の身体と土地は切り離せ ない関係にあるということ。 その土地でその季節にとれた ものを食べるのが健康に良い という考え方。


■日時:2022年

・2/10(水) フランス料理篇   

・6/ 5 (土) トルコ料理篇   

・9/10(金) ドイツ料理篇  

・11/21(日) 台湾料理篇

*各開催時間は、13:00~16:30予定です。


==申込はこちら==


◎各開催とも時季のテーマに沿った内容、献立でお送り致します。

◎各開催ごとに完結。単発参加、順不同参加もOK!

全4回参加の方へCACIOより修了証が授与されます。

■会場:東京/赤坂他、23区内キッチンスタジオ

近々にご案内させて頂きます ■講師 : mayumi(人とペットの中医養生アドバイザー)

■定員:10~14名

■受講料:9,500円(税別) 受講料・材料費込

*CACIO優待参加料:各8,500円(税別)


講座フライヤーのDLは下記から

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【お申込方法】

詳細をご確認の上、上記規定のメールフォームよりお申し込み下さい。

この講座の受講料の支払決済は、お振込のみとさせて頂いております。

また、定員制のため決済後のキャンセル等のご返金は承っておりませんので、ご了承の上お申し込み下さい。

【お知らせ】

*こちらの特別セミナーは、事前送付物はありません。

ハンドアウト等は、事前にダウンロード配布いたします。

*会場へは20分前からの入場となります。

*録音及び動画撮影等は禁止させていただきます。

*急遽、会場変更になる場合もございますので、ご了承下さい。

*ペット同伴不可の講座です。

*CACIO優待とは、過去にCACIO関連セミナーへ参加したことのある方が適用となります。


■講師:mayumi SMILEDOG主宰。人とペットの中医養生アドバイザー。愛犬とオーナー様の「笑顔と幸せな毎日」のために、日々の生活に取り入れられるホリスティックケアに関するセミナーを開催。また専門学校の非常勤講師や海外でのセミナー開催など幅広く活動中。(一社)日本ペットマッサージ協会参事、JPMA&中国伝統獣医学国際研究培訓センター認定ペット東洋医学アドバイザー、刮痧国際協会認定中医アドバイザー、CACIOコンパニオンアニマルケア国際機構認定東洋医学スペシャリスト、刮痧国際協会動物施術部会理事 他。



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